「少食多餐」的理論已經無人不知。

成為既想要好身材，又貪吃的同學們心中最佳減肥方法。隔1-2小時就能往嘴巴里塞點食物，既能解饞還能瘦。

每天7到8頓餐可以促進新陳代謝、幫助減肥、甚至有利身體健康。

所以，少吃多餐真的有助于減肥嗎？

當然不是，且不說你做到的，大多是多餐，而非少吃；而且，就算是真的少食多餐，那其實也并不減肥。 現在的便利生活已經讓很多人已經不知不覺地執行著「少食多餐」。從一起床，到睡前的宵夜，時時刻刻在吃了。

相比正常的一日三餐，一天吃上五六七八九十餐，可能會讓你餓更快，吃更多，胖的更厲害......

? 難以把控每餐攝入的熱量：越吃越多。

? 提高基礎代謝：純扯淡。

? 能維持飽腹感和防止暴飲暴食：耍流氓。

? 控制血糖：真相是不利于。

01難以把控每餐攝入的熱量

少食多餐需要對進食量嚴格控制，不能讓總熱量超過之前三餐的熱量。假設你一天攝入1800大卡，三餐的話就是平均每餐600大卡，少食多餐分6餐的話就是每餐300大卡。

少食多餐理論上沒問題，實際操作非常麻煩。

首先是很難做到每餐都攝入健康均衡的食物，更大的可能性是囤一堆零食，沒事抓兩把吃，就當少食多餐了。然而零食的熱量和糖分很有可能會進一步刺激你的食欲，不知不覺的讓你的攝入熱量超標，想吃更多。其次，難以控制每餐攝入的熱量，完全憑感覺，在餐與餐間加餐加量，最后熱量爆棚！

02提高新陳代謝，純扯淡

少食多餐提高基礎代謝的說法，來源于人們對實驗的誤讀：人們做實驗發現每次進餐之后，人體的能量消耗會上升一段時間。

于是乎，只要增加進食次數就會持續這種高熱量消耗的狀態，總能量消耗就應該越大。

理論上似乎說得通，其實這種因進食而引起的能量消耗只不過是“食物熱效應”(TEF)，也就是消化食物所消耗的熱量而已，而且TEF消耗的大小，是基于食物的種類和總量而決定的。

只要一天的食物總量與種類都一樣，TEF消耗的總量也不會變，所以增加進食頻率只會增加TEF提高消耗的次數，對總消耗量并沒有影響！

所以，少食多餐不能提高食物熱效應，也不能提高我們的新陳代謝。

03能維持飽腹感和防止暴飲暴食，耍流氓

人感知飽腹感訊號需要20分鐘傳輸到大腦

腦：我還能吃，我還想吃

胃：撐了撐了我還能撐

試想一下每一餐都不能吃飽，談何飽腹感？更別說維持了！

把原本一餐吃飽的量，分成2餐or多餐來吃，才剛開始沒吃多少，就要打住了！這得有多么堅定的意志力才能hold得住啊！

【別吃完，或者少吃點】——這簡直是多反人類的話啊？

有點切身體會的人都了解，很少有人能在不吃飽的前提下停筷子，既然都開始吃了，就說明你餓了，只有吃飽了才能滿足自己的食欲。不要試圖和自己的原始欲望對抗，否則你一定會被干翻。

04不利于控制血糖

相信糖尿病人都聽過這樣的說法：控制血糖需要“少吃多餐”“少量多次”。但有研究表明，一日三餐比少吃多餐可能更有利于控制血糖。

一項臨床研究就發現，3餐飲食模式比等熱量的6餐飲食模式更有利于改善葡萄糖代謝。

與一日6餐相比，一日3餐可顯著降低患者的體重、糖化血紅蛋白、血糖、食欲以及每日胰島素使用劑量，有些患者甚至完全停止使用外源胰島素。

一日3餐的飲食模式還改善了糖尿病者的生物鐘基因表達，可有效預防并發癥的發生。

又餓又胖又不健康的少食多餐

對于健美運動員肌肉量非常大導致基礎消耗很大，需要維持身材并持續增長，需要攝入食物總量的太多，只有通過多餐不斷的吃才能吃得下去，同時能夠相對的減少胃部的壓力。

對于普通人來說，無法精準控制進食量和食欲，不要這么吃，對身體沒有好處，到頭來只會越減越肥。